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宅女日記

每個人的心中 都有一座垃圾山

海中天食記

上禮拜父親節我請老北去吃了海中天,就是有張菲的那個海中天
會選它只有一個原因就是家父喜歡吃很飽(好不稱頭的興趣)
在這之前還有小插曲,就是美雲跟他縮父親節女兒要請你吃海中天
我爸很客氣的說不要花錢了啦,在家吃吃就好了
然後去陽台繞了一圈後回來說:海中天啊,那好吧 這樣
你看我沒汙陷他他真的喜歡吃很飽啊(加上他喜歡吃生魚片啦)
回想去年我好像也有次想約他去吃,那次約莫三天前訂位就訂不到了
會訂不到位的餐廳總給人品質有保障之感吃起來咔安心,照理來說是這樣的吧
後來想想這想法太一廂情願了,真的有可能只是大家都喜歡吃很飽來著。

這是我第一次踏進海中天,想想很久沒走進不是火鍋店的吃到飽的店
配置跟其它的差不多,就是一個一個的長檯子放了一圈食物
分成幾個大項目,有熱食和生食和炸物和甜點飲料和珍稀產品(比如鴕鳥肉和鹿肉),有位太太在裡面做著類似鐵板燒的料理炒個不停
比較吸引我的是它有很多料理沒放出來,是每個人桌上有夾子要丟在標示著菜名的碗裡,做好後服務生才會端上來
草民愚昧覺得這才是高檔的吧,不然幹嘛不放出來捏
所以就很開心的丟了很多夾子出去,連有道菜是雞排我都丟了
現在想想炸魚炸蝦都放外面為何雞排不能一起展示出來真是一個謎

我丟出夾子的菜先上來的是一碗滋味相當普通且找不到什麼魚翅的魚翅羹
如果以比例上來說叫它筍絲羹比較合理
一碗裡我很仔細的撈出了三條魚翅一條送給工程師
他皺眉吐出三個字:假魚翅
可私以為如果不是珍貴的產品,為什麼比例會這麼少呢應該是真的吧
反正吃魚翅不是好事(那我還點!)(反正他們都做了啊....)假的也無妨
事實上我愛吃假魚翅,鮑魚我也愛吃火鍋店的假鮑(賤命一條啊我)
但給的實在太少了加上湯也很普通,幹嘛要這麼小心翼翼的收著呢我說。

然後上了蒸鱸魚蒸鱈魚也都沒什麼驚豔之處
就是鱸魚家的小兒子超小條啦
生菜我倒是覺得不錯,最近菜好貴我吃了好幾盤生菜
生魚片大家也都叫好,生蠔還大到我頭皮發麻的地步
炸蝦聽說他們上得很不乾脆,就是一次只出來五尾安捏
像這種地方的炸蝦應該一出來就一座山啊
工程師說他第一次排了半天出來了五隻被前面的人一次全夾走
有人抗議說出來太少了吧
第二次又排了半天還是只上五隻,這次前面的人有節制夾了兩次才被夾完
本來他也想抗議的但發現其中一人是我爸所以把這口氣吞忍了下企
吃到一半有個廣播說什麼半小時我一直聽不分明
聽了好幾次才聽懂他說現場有北京烤鴨出爐限時半小時請大家快去拿
我弟耳根很軟就排了半天去拿了一份
鴨是美賣但外面的餅實在太太太厚了,醬很甜蔥段還很瘦
大餅夾烤鴨的真諦是薄薄的餅和胖蔥呀
不久後工程師也端了一盤回來我想縮不好吃你又拿(翻白眼)
隔五秒我爸也端了一盤,但薑是老的辣他拿回來的是一隻鴨腿(得分!)

過二十分鐘又有廣播,好像是什麼現做握壽司殺小的
我還沒聽清楚工程師就端了一盤回來,看完我就想戳他太陽穴了
因為那是一盤創新口味的pizza握壽司這種東西你也拿!!!
就是一塊飯上有一層糊糊的像起司一樣的東西
端給籃球場上的高中男孩兒他們可能都不吃的東西,這到底是什麼鬼啊
照理來說廣播的東西應該比較好才對呀(才不是,百貨公司有時廣播的花車商品根本是爛貨集散地)
但海中天的廣播我不明白它為什麼有存在的必要.....

對了每每來這種地方我就會被批評很撿角
誰叫我是廉價食材的愛好者,最喜歡吃蛋炒飯或燒賣類便宜貨
可這次我沒被罵因為這裡的炒飯太**了啊(消音,免得被告)
吃一吃到了尾聲,我用兩球哈根達斯做父親節的收尾
這裡的冰是哈根和明治,對了忘了縮
還有紅酒白酒和啤酒暢飲
有個碗可以丟夾子出去,會上來雪花冰但我想了半天沒丟
因為丟出去的夾子最後都上來讓我失望的產品,我的心也是肉做的沒辦法接二連三受打擊
然後我請服務生來結帳等了很久
等到一半又有廣播了說有沙朗牛之類的限時半小時請大家快去拿
不久我就看到我弟端上桌,然後我媽端上桌
我才在偷切我媽的嚐嚐味道然後想對它噴乾冰時(我隨身帶乾冰好辛苦)
工程師又端了一盤上來
我說你幹嘛端啊他說他在路上閒晃看到我媽我弟都在排他怕錯過什麼所以也排了
這沙朗真的沒什麼特別的,但他比較不幸拿到中段最生的
那牛很活放在盤子上還一直在流血,不抓住牠牠會狂奔出去吧我猜
可惜忘了拍照,應該給大家看看滿盤血把旁邊的潤餅皮都染紅的照片
就會發現我講話沒有誇詹,真的是這樣啊啊啊

海中天在捷運紅樹林的前一站(吧)
雖然在捷運旁但沒有靠近捷運口出來要走十分鐘左右哦
我的心得是只要未經烹調的東西其實它們表現都還不錯
啊,有煮的有個還不錯就是燙蝦,蝦子真的很新鮮彈牙
喜歡吃生魚片的捧油可以去試試
晚上一人NTD 800,不知道算貴還便宜
老子很久沒去吃到飽的店了,不知道現在行情價如何
倒是聽我弟縮艾美的一人NTD1300還要一個月前才訂得到
很好吃嗎,請去過的人跟我分享一下蛤~

海中天地址:新北市淡水鎮中正東路2段131號
電話:02-2809-9800

然後我因為沒拍照剛上去找影片看到上面那個
其實沒有帝王蟹啊,還是我去那天牠剛好沒出門呢
還有影片後面一直強調不怕客人吃,可他們的炸蝦明明很怕人家吃啊~~
(我會不會被告啊(抖))

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