（因為有吃火鍋的日子我都會記下來留念）
這麼長的火鍋空窗期在我近幾年的人生中算是很少見的
上週終於糾到人吃火鍋，本來朋友提議去吃公館天麻的
結果禮拜三要訂禮拜五的位就訂不到惹好怒啊
天氣這麼熱大家都去吃麻辣不怕痔瘡發作嗎
本來正在愁苦著要去吃哪家
朋友縮他開車經過信義敦化路口的大汗鼎看起來不錯叫我放入錦囊中
我立馬上去估狗了一下，發現該店網路評價美賣
雖便按了兩篇都是好評其中一位還是很有名的美食系布落客，我耳根這麼軟當然馬上訂位了
沒想到電話一打很輕鬆的訂到，心裡開始覺得不太對勁兒←這不是犯賤是什麼．．．
終於挨到了禮拜五下班，和朋友一路撥開前面的路人手刀衝向大汗鼎
太久沒吃火鍋了啊～～～
在門口發現這店很冷靜，沒有時下火鍋店熱絡的氛圍
可能是地點的關係，何麗玲家住附近，這區難免高雅點兒
進去有蒙古鍋和一般鍋和什麼養生叉叉鍋可選（的樣子）
我點了招牌麻辣和蒙古白鍋，因為蒙古辣鍋裡雜物超多而且不辣我會不開心
麻辣有特別叮嚀要大辣大辣大辣
才能一解我對麻辣的鄉愁
肉是現點現切的感覺還不賴
我記得那位美食布落客還用美不勝收來形容它的肥牛
很想見識一下牛肉之美所以馬上點惹
一來我覺得還好
很少看到油花分佈得如此集中的肥牛，其實沒有那麼不勝收吧
小羔羊我有拍但是不見了
看起來不錯但吃起來沒什麼咬勁兒，通常羊肉都是要以筋多聞名不是嗎
這家的羊普普吃起來跟豬肉差不多，連羊味兒也妹有（遇到這種問題都不知道該怪羊沒體味還是店家不選肉）
雪花豬肉還不錯，但沒到會想念的地步
而且我也有拍但是不見惹真是見鬼
霜降牛也美賣
（終於沒把它搞丟）
雖然沒有滿堂紅的拿模大片（滿堂紅的霜降跟白雲的臉一樣大吧）
但吃起來比較不會柴柴的
除了肉類外其它都西都要自己去冰箱拿
冰箱就是上面那張，兩個看起來頗稀微
近年來很少看到規模這麼小的冰箱了
拿料拿著拿著會遇瓶頸，彷彿是在嫌人生路還不夠坎坷似的
就像在薑母鴨店要加點一樣，東西太少很無助
最後只好一樣的再點一輪這樣
不過它有翻車魚和一個很奇怪部位的腸子（不是大腸小腸也非粉腸．．．馬的腸子的世界很難懂啊）
算火鍋店比較少見的
其它的都很不值得一提幸好菜看起來洗很乾淨
冰是莫凡彼的有四種口味不過很硬
孕婦去挖會動了胎氣
飲料倒是不少還有咖啡機柳
至於湯底我吃不出什麼學問，這種事牽涉到個人喜好我就不批評它了
啊嗯勾大辣很不辣，我又請店家加了一次還是不辣
感覺只有加麻沒加辣
麻也是美賣啦～畢竟市面上以麻為主的店家不多
不過麻煮久了就是會苦，幸好滿堂紅更苦這點苦我受得了。
老實說這家店讓我挺失望的
吃完後心境很平和沒有要互甩巴掌
（以前曾和朋友立誓吃太撐要互甩巴掌警惕的）
隔天早上量體重還輕了一公斤！
我好像該寫個感謝函給它惹
這家店在信義路四段１４３號（就在信義路敦化南路口）
吃到飽NTD４３９加一成服務費
電話２７０５３９８８
但我覺得隨到隨有位啦，週五晚上都不滿惹不用浪費電話錢
因為美食布落客有專文推薦
大家可以去吃吃看，然後告訴我是真的難吃還是我太雞歪了
後記：剛又去拜讀了一下我查到那兩篇讚美文，看看他們到底是說哪兒好吃怎麼我感受不到
才花現那兩篇的主人是一起去吃的，也許他們那鍋特別好吃吧
我研判了一下應該不是工商服務，是他們打心底的讚美
會不會是店主發現他是知名美食布落客所以有特別用力煮他那鍋，還坐計程車去微風超市幫他買肉讓他的肉那麼美不勝收就不得而知惹
但敝人在下我怎麼說也是專欄女作家（撥瀏海）暨不是很有知名度的布落客
老闆拜託下次幫我做辣一點吧～
