跨界天后宅女小紅 宅女小紅 Logo 療癒你心中的垃圾山
宅女日記

每個人的心中 都有一座垃圾山

給秀容的信


那天看到一個新聞:消基會針對全台20家餐廳進行調查,發現17家限制多,5家不提供訂位服務,2家僅開放平日訂位,更有11家餐廳現場發號碼牌,其中8家過號需重新登記重新排隊,3家離開視同放棄。此外有9家餐廳限制用餐時間為90分鐘至2小時,9家餐廳設最低消費限制,6家業者更硬性規定人要到齊才能開動,完全沒有彈性。消基會董事長張智剛直接點名,Dazzling Cafe(蜜糖吐司)每一項幾乎都包含,對消費者最不友善,呼籲消費者拒吃。

看完我想說其實餐廳規定多是一回事,但那些店的門口永遠大排長龍也是不爭的事實
消費者如果真的受不鳥會自己選擇不去的
就像之前新聞有報縮電影票網路訂位要加幾十元不合理,我想你要是覺得自己多花幾十像被搶那就乖乖現場排就好了
這樣一來戲院要加就是他家的事和你無關,何需什麼主管機關特別告訴大家這不合理呢,就算講了也不會少收啊
某些帶給人們便利的服務多加錢我是覺得合情合理啦,北厭被收就別用就好
同理,規定一推的餐廳也一樣啊。

消基會的調查裡有兩個大項目是最常遇到的
一是不能訂位二是限制時間,身為常在外面吃吃吃的女子這些事我也都遇過
先說不能訂位,老實講我覺得有些店要是給你訂位那才奇怪
比如拉麵店不能訂我就覺得超合理,因為那算是小吃吧,就是坐下來有可能半小時內能出去那種
有的人怕燙或許會吃到一小時也不一定,換桌率太難估了要怎麼定時間呢
要是有人跟你訂了七點半,七點有其它客人來說想吃你要不要讓他先坐
與其花時間去想這些想破頭也得不到標準答案的事,不如根本別讓人家訂位想吃就現場排
要不然就像火鍋店一樣限制吃飯時間,可吃碗麵其實也要不了多久這時間要怎麼限
左思右想下來是不是乾脆別給訂位好了是不是。

再說到限制時間,這件事算是從未困擾過我誰叫老子是吃飯特攻隊吃東西五告快的,用不著人家催我就吃完了啊
只有一次某店有惹毛我,案發至今我都沒再進去過。

想想是去年聖誔節的事,我們一家子去非常有名的美式餐廳吃飯,可能因為日子特殊沒訂位一時進不去
我們說要現場等他說好,抄下我們電話後說輪到我們會大叫,叫到名字人沒馬上出現視同放棄
如果這是規定我可以接受啦,只是那幹嘛要抄我電話啊真是無法理解
因為一家老小排門口很煩,在服務生的建議下我們就訂了下三點五十分,時間到了再來比較輕鬆
三點五十到門口服務生表示上桌還沒吃完請我們再等一下,一直等到四點二十才坐進去這也算了
一進去服務生就說我們只能吃到五點十分哦,因為他們有限制用餐時間一個半小時,我們是訂三點五十的所以只能吃到五點十分,即使我們四點二十才進來也一樣
聽到這有沒有大發火,但是氣歸氣我們五點十分還是吃完了,誰叫我們一家都是吃飯特攻隊來著,五十分吃一餐根本很有餘裕啊
不過後來那店還是被我封殺至今,但主要原因還是他們東西變難吃了
要是食物實在美味,就算規定多一點老闆兇一點我還是會去的誰叫我就是賤骨頭呢。

結論是那些被消基會點名的名店,你們真的不用擔心被點名後客人流失
其實只要食物品質不要退步,就算規定多雞歪消費著還是會買單的
你看忠孝東路那家拉麵店還不是天天大排長龍
秀容妳也就不要擔心了啊~(裝熟)(註)

註:楊秀容是DAZZING café蜜糖土司的老闆來著。

後記:
我其實打心底認為消基會管這種事太無聊了,就像之前鬍鬚張漲了幾塊錢被迫出來跟社會大眾道歉一樣
這種事只要講清楚,可以接受就接受不能接受就別去
店家如果因為這些規定真的活不下去了自己會改變的
像被點名的Dazzling Café我永遠經過人都還是很多啊

然後說到限制用餐時間,我上次去吃一家店叫瞞著爹
它們應該是用老闆娘的冷面和光速收盤速度在逼客人快快走
反正一吃完馬上換一盤吃完鹹食立刻上甜點,店家這樣做無形中客人也不會坐太久
還有汀州路金石堂斜對面的火鍋店叫什麼來著,有陣子江姊對它很著迷我們常去吃
該店可能是用冷氣很強趕客
那家店真的超~~~冷的,一吃完不馬上走如果不小心打盹可能就醒不來了
像在雪地求生不能睡一樣
這樣的店就算不限時間也不會有人久坐的

其實我覺得消基會真正該警告的,是那種主動上飯後水果然後偷跟你收錢的店
還有一進店小菜就放桌上,結帳時才知道原來全都要算錢也不先講一聲的店
請問大家有遇過類似的惡質店家嗎,有的話請告訴我
記得不要帶情緒性字眼因為現在店家很愛告網友
想想人生路已經很艱辛了連吃個飯都要這樣小心不是很心酸嗎
快讓我來踢爆那些不要臉的店家吧(風吹披肩)

快加入吧~(招手)