今天這篇其實是加賀屋的續集（也隔太久）
主要是我那天叫的蓬萊台菜飯給得很多，我們根本吃不完所以當天帶了一包白飯回家
到家那包飯有如芒刺在背啊它讓我焦慮（冰箱有剩下的食物總是讓我很焦慮）
痛苦了一天隔天我決定做一鍋鹹粥把它解決掉
掏了一下冰箱找出這些東西：
白飯／絞肉／海菜／高麗菜，旁邊那碗裡面泡著的是乾香菇和蝦米
我的蝦米很大吧ㄎㄎ
先把高麗菜切小乾香菇泡開切絲，蝦米因為太大我有時會對切，不然太豪華了，家有客人時才能讓它整尾不然要切一下（愛面子）
先開火倒油炒香乾香菇和蝦米
香味出來後加入絞肉炒一下
其實應該用高湯的，沒高湯我就會用排骨下去煮，但這天我只是想消化剩飯就沒這麼搞缸
然後加入加入高麗菜和米
就一直攪一直攪免得米黏在底下
開了關小火再煮一會兒，煮到飯像稀飯釀有點軟，再把海菜丟進去
加點鹽和白胡椒椒調味，關火鍋我打了顆蛋下去，而且是用那種一個洞一個同的網子，撈水餃用那個，把蛋花倒在上面在鍋上繞，我看火鍋店最後要煮粥都這樣做，好花俏來著
然後一鍋看起來不太好看但很好吃的鹹粥就好溜～～
如果你之前有看過我教做炒米粉的文章，應該會覺得很神似，沒錯，我做炒米粉跟做鹹稀飯的方法一毛一樣啊
反正做菜就是這樣能吃就好其它隨便，家裡什麼就用什麼才是主婦的真諦咩
想想當媽後好久沒認真做飯瞭
上次做出一桌三菜一湯這種事是何時呢，好像是卸貨前的事了啊（遠目）
不知道別人是怎麼當主婦的，為什麼我這麼失敗嗚嗚
每次看到工程師在吃買來的又油又鹹的便當就覺得很不應當
自己開始做菜後就覺得外面東西口味好重不應常吃
可如果有空做菜當然還是以做小孩的東西優先
大人食難得做要做也是做出一鍋方便不用什麼配菜的東西（比如這種鹹稀飯），或是滷出一大鍋然後接下來幾天就吃那鍋配飯
不知道別的上班族主婦都怎麼處理晚餐的吼
請告訴我一下吧我好想知道哦～
又，我真的覺得主婦冰箱不可或缺的就是蝦米和乾香菇
有了它們即使家裡沒有其它配料還是可以做出一鍋有香味的東西
主婦們啊，記得要囤這兩樣東西，它們是主婦人生路上不可或缺的伴侶，比老公還好用兩百倍啊（和蝦米搭肩搖）
主照與本文無關，是上次私密場簽書會的照片，因為鹹稀飯太醜不適合當主照
